如何分類、如何處置、哪種垃圾易于處理、哪種垃圾易于回收等等這些問題也成為了時下討論的熱點(diǎn)和焦點(diǎn)。毫無疑問,分類的目的是為了將廢棄物分流處理,利用現(xiàn)有生產(chǎn)制造能力,回收利用回收品,包括物質(zhì)利用和能量利用,以及填埋處置暫時無法利用的無用垃圾。*終達(dá)到降低處理成本,減少土地資源消耗的目的,具有社會、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)三方面的效益才好。
然而,在互聯(lián)網(wǎng)訂餐盛行的今天,面對我們每天產(chǎn)生的大量生活垃圾,不難發(fā)現(xiàn)其中塑料快餐盒占據(jù)了很大比例。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我國每天使用的塑料餐盒超過6000萬個,也就是說每年約產(chǎn)生200多億個塑料餐盒,方便面碗也達(dá)10億個之多,廢塑料約占生活垃圾的7%左右,可見,我們已經(jīng)陷入了外賣包裝的“垃圾圍城”之中。在外賣使用的塑料制品材質(zhì)中多為聚丙烯、聚乙烯,這些材料很難被降解。當(dāng)前,美團(tuán)外賣、中國烹飪協(xié)會、中華環(huán)境保護(hù)基金會與多家餐飲外賣品牌共同發(fā)起《綠色外賣行業(yè)公約(綠色十條)》,其中包括“推動使用綠色餐具”的內(nèi)容,并呼吁科研界為產(chǎn)業(yè)提供智力支撐,研發(fā)優(yōu)質(zhì)低價的可降解環(huán)保餐盒。
相對塑料餐盒而言,鋁箔餐盒的安全環(huán)保,尤其易回收的優(yōu)點(diǎn),可大顯神手,擔(dān)此重任。
鋁箔餐盒用作餐盒、配餐容器有較多特點(diǎn)和優(yōu)勢。包括:安全衛(wèi)生、耐高低溫、綠色環(huán)保、再生節(jié)能、密封性好、高檔美觀、方便快捷等。目前,國外對鋁箔容器和家用食品包裝鋁箔的使用已經(jīng)十分普遍。但是,由于消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)理念、認(rèn)知度等原因,各個國家和地區(qū)消費(fèi)領(lǐng)域和消費(fèi)水平有較大的差異性,開發(fā)應(yīng)用的潛力仍然較大。
在我國,除了航空用鋁箔餐盒外,近年來也已經(jīng)開始在居民日常生活中推廣使用鋁箔餐盒和容器。相關(guān)企業(yè)的市場開發(fā)和應(yīng)用實(shí)例也表明,鋁箔快餐盒適合中國國情,完全可以進(jìn)入餐飲外賣、配送、預(yù)包裝食品業(yè),也可以進(jìn)入家庭使用,大量替代塑料、紙質(zhì)餐盒??梢哉f,鋁箔餐盒和容器的擴(kuò)大應(yīng)用,是推廣綠色消費(fèi)方式,保護(hù)食品安全、節(jié)約食品,踐行綠色可持續(xù)發(fā)展理念的重要選擇。
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